By agnesbagi on 2023.01.15.
A telített zsírok! A legtöbb állati eredetű zsír – a tejtermékekben, a húsban, a baromfiban, a tojásban telített zsír. Néhány növényi zsiradék, mint amilyen a kókusz, a pálma és a pórsáfrányolaj, ugyancsak gazdag telített zsírokban. Ezek fő jellemzője, hogy szobahőmérsékleten szilárd halmazállapotúak. A telített zsírok képesek energiát adni, de a savak ellen nem védenek! A […]
Read More >>